Mini-Gugelhupf

In der letzten Zeit gab es bei Tchibo Backsachen im Angebot.  Unter anderem eine Mini-Gugenhupf-Silikonform.

Ich habe heute zum ersten Mal nach dem beigelegtem Rezeptvorschlag mit dieser Backmatte gebacken. 

Ich habe die Mini-Gugelhupfe mit der Backmatte von Tchibo gebacken. Die Matte war leicht zu reinigen und die Gugelhupfe gingen auch sehr leicht aus der Form heraus zu lösen. Ich denke, ich würde sie mir wieder kaufen.

Die Gugelhupfe schmecken auch sehr gut. Sie sind aus einem Vanille-Schoko-Teig. In den Vanilleteig habe ich noch etwas Zitronensaft gegeben, damit der Teig auch ein wenig frisch schmeckt.

Jessica♥

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